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15.10.2024 08:55:00
Die gelernte Köchin Jeannette Ottinger zeigt, wie’s geht.
Kürzlich fand in "Ottingers Kombüse" in Goldau, der zweite interessante und gemütliche Kochkurs für Männer ab 60 im 2024 statt. Unter Anleitung von Jeannette Ottinger wurde ein schmackhaftes Drei-Gang Menü zubereitet.
Das Angebot wurde durch die Alterskommission der Gemeinde Arth, das Schweizerische Rote Kreuz Kanton Schwyz, Gesundheitsförderung Schweiz und dem Kanton Schwyz unterstützt.
Nach einem theoretischen Teil beim Apéro mit interessanten Informationen über Einkauf, Lagerung und Ernährung im Alter, wurde das feine Drei-Gang Menü besprochen. In Kleingruppen wurden die einzelnen Gänge gekocht.
Nach erfolgreicher Zubereitung konnte das köstliche Essen in geselliger Runde genossen werden. Die Teilnehmenden zeigten sich begeistert von der Erfahrung und konnten viele neue kulinarische Erkenntnisse mit nach Hause nehmen.
Voraussichtlich wird im Frühjahr und Herbst 2025 wiederum ein Kochkurs angeboten.
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